Viele Nudelfabriken stehen vor derselben Herausforderung: Traditionelle Produktionslinien erfordern Personal an jeder Station, die Energiekosten bleiben hoch, Gewicht und Konsistenz der Nudeln schwanken von Charge zu Charge, und die Kundenbeschwerden nehmen nicht ab. Die wahren Kosten liegen darin, dass die Arbeitskosten stetig steigen, der Dampfverlust zwar unsichtbar, aber enorm ist und jede ungeplante Stillstandszeit Tausende kostet.
Der HICOCA Typ 800Vollautomatische Produktionslinie für gebratene Instantnudelngeht auf jeden einzelnen dieser Schwachpunkte ein:
Zuverlässige hohe Leistung
Die Type 800 liefert konstant 640 Stück/min, die Type 1200 ist mit 960 Stück/min erhältlich. 13 integrierte Prozesse – vom Mischen, Reifen und Ausrollen bis zum Dämpfen, Frittieren, Kühlen und Verpacken – decken Ihren gesamten Produktionsablauf in einer einzigen Linie ab.
Minimaler Arbeitsaufwand erforderlich
Die gesamte Anlage läuft mit nur zwei Bedienern. Ein horizontaler Doppelwellenmischer verarbeitet den Teig automatisch, die Scheibenreifungsmaschine beschickt ihn kontinuierlich, Servomotoren justieren die Walzenspalte präzise – geben Sie Ihr Rezept ein, und alle Parameter werden automatisch angepasst. Sie sind nicht mehr auf erfahrene Mitarbeiter angewiesen.
Energiekosten drastisch gesenkt
Die mehrschichtige Dampfgarerkonstruktion spart Platz und Energie. Der Dampfverbrauch liegt bei nur 350–400 kg pro 1000 kg Fertigprodukt, der thermische Wirkungsgrad bei über 80 %. Die Fritteuse verfügt über eine Doppelfiltration – grob und fein –, die kontinuierlich Rückstände und freie Fettsäuren entfernt und so die Öllebensdauer verlängert.
Gleichbleibende Produktqualität
Hochfeste Walzen aus hochchromhaltigem Legierungsstahl widerstehen Verformungen. Patentiertes automatisches Blechverbindungssystem: Optische Sensoren erkennen Brüche, das Förderband hebt sich automatisch zum Verbinden der Bleche – kein manueller Eingriff erforderlich, Bruchrate drastisch reduziert.
Auf internationalen Märkten bewährt
Die fünfte Produktionslinie des Typs 800 wurde 2025 ins Ausland ausgeliefert. Wir bieten einen Komplettservice – von der Konstruktion über die Fertigung und Prüfung bis hin zu Versand, Installation, Inbetriebnahme und Kundendienstschulungen – und genießen das Vertrauen von Kunden in über 42 Ländern.
Speziell für quadratische Kuchenformate entwickelt, vollständig kompatibel mit Beutel- oder Becherverpackungen, gleichbleibende Produktqualität bei jeder Produktionscharge. Ideal für mittelständische bis große Instantnudelfabriken, die expandieren oder ihre Produktion modernisieren möchten.
Veröffentlichungsdatum: 26. Mai 2026