Der Markt für Instantnudeln erholt sich rasant, wobei das Konsumwachstum in Südostasien, dem Nahen Osten und Afrika den globalen Durchschnitt übertrifft. Viele Fabrikbesitzer begehen jedoch bei der Produktionserweiterung denselben Fehler: Sie konzentrieren sich ausschließlich auf den Preis anstatt auf die tatsächliche Produktionskompatibilität. Die Folge? Nach der Installation stellen sie fest, dass die Produktionslinie Kapazitätsengpässe aufweist, Produktwechsel schwierig sind, der Kundendienst unzureichend ist und der Energieverbrauch deutlich höher als versprochen. Dies führt nicht nur zu Mehrausgaben – es reduziert direkt die Rentabilität der gesamten Investition in die Produktionslinie.
Produktionslinien für gebratene Instantnudeln von HICOCASie umfassen mehr als 300 bis 1200 verschiedene Modelle, darunter die beliebtesten Konfigurationen auf dem Markt wie die Serien 800, 900 und 1000.
Volle Kapazitätsabdeckung
Die Produktionslinien für gebratene Instantnudeln von HICOCA liefern eine Produktionsmenge von240–640 Nudelkuchen pro MinuteVom Teigkneten über das Reifen, Ausrollen, Dämpfen, Frittieren und Abkühlen bis hin zum Verpacken – alles wird in einem Arbeitsgang verarbeitet.13 ProduktionsprozesseSie sind nahtlos in eine komplette Produktionslinie integriert und erfüllen problemlos auch große Liefervolumina.
Kerntechnologien, die sich im Markt bewährt haben
Derhorizontaler DoppelwellenmischerDas Getriebe ist hochfrequenzgehärtet und daher besonders langlebig. Die Walzen aus hochhartem Chromlegierungsstahl widerstehen Verformungen und gewährleisten dauerhafte Präzision.
Derpatentiertes automatisches Nudelblatt-Verbindungssystemfunktioniert vollautomatisch:
Fotoelektrische Sensoren erkennen das Reißen von Nudelblättern
Förderbänder verbinden das Blech automatisch wieder.
Kein manuelles Eingreifen erforderlich – dadurch werden die Bruchraten deutlich reduziert
Dermehrschichtiger Dampfgarerverbraucht nur350–400 kg Dampf pro 1.000 kgvon Fertigprodukten. Das Frittiersystem nutzt eine doppelte Grob- und Feinfiltration, um kontinuierlich Rückstände zu entfernen, die Ölwechselzyklen zu verlängern und die Ölzirkulationseffizienz zu verbessern.
Weltweite Lieferung mit nachweislichen Ergebnissen
Im Jahr 2025 lieferte HICOCA erfolgreich seinfünfte ausländische Produktionslinie der 800er-SerieDie Ausrüstung wurde in mehr als42 LänderWeltweit. Von Design, Fertigung, Prüfung, Versand, Installation und Inbetriebnahme bis hin zu Kundendienstschulungen bietet HICOCA einen kompletten Service.schlüsselfertiges LiefersystemDas gibt ausländischen Kunden vollstes Vertrauen.
Arbeitsaufwand auf ein Minimum reduziert
Die gesamte Produktionslinie benötigt nur2 BedienerRezepte lassen sich mit einem Klick eingeben, und die Parameter werden automatisch angepasst. Servomotoren treiben die Walzen unabhängig voneinander an und ermöglichen so eine präzise Spalteinstellung.Intelligentes SPS-SteuerungssystemÜberwacht die Lagertemperaturen in Echtzeit und führt eine automatische Schmierung durch, wodurch die „Wartung nach einem Ausfall“ in eine „vorbeugende Wartung“ umgewandelt wird.
Ideal fürSpeziell entwickelt fürquadratische NudelkuchenKompatibel mit Beutel-, Becher- und Schüsselverpackungen. Ideal für mittelständische und große Instantnudelfabriken mit einer jährlichen Produktionskapazität von über5.000 Tonnenoder exportorientierte Unternehmen, die planen, ihre Produktionskapazität zu verdoppeln.
Veröffentlichungsdatum: 28. Mai 2026