Anlagen zur Herstellung von Verbund- und Endlosfolien bestehen im Wesentlichen aus einer Zuführvorrichtung, Walzen, einem Walzeneinstellmechanismus, einem Abstreifer und einem Getriebesystem.
Die Zuführvorrichtung verwendet entweder eine direkte oder eine gebogene Einlegeplatte und zeichnet sich durch Zwangszuführung, hervorragende Gleichmäßigkeit und einfache Materialzufuhr aus.
Die Kalanderwalzen bestehen aus hochfestem, hochchromhaltigem Legierungsstahl und bieten dadurch eine verbesserte Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Sie erzeugen glatte, voluminöse Teigplatten. Schutzvorrichtungen gewährleisten einen sicheren Betrieb, einfache Reinigung, unkomplizierte Inspektion und bequeme Wartung.
Die Walzen werden von hochpräzisen Zahnrädern angetrieben und bestehen hauptsächlich aus legiertem Stahl, was für hohe Festigkeit, Härte und Langlebigkeit sorgt.
Die Walzen bestehen aus gegossener, hochchromhaltiger Legierung, was eine glatte Oberfläche und präzise Blechdicke gewährleistet. Der Abstand zwischen den Walzenpaaren wird automatisch über ein Servoregelungssystem eingestellt.
Die Rezeptverwaltung ermöglicht die automatische Anpassung durch einfache Eingabe der Nudelsorten. Feineinstellungen können auch manuell für jedes Nudelpaar vorgenommen werden, entweder gleichzeitig oder einzeln.