Intelligente Produktionslinie für rundes Dampfbrot

1. Den manuellen Knetvorgang nachahmen, damit der Teig vollständig ausgereift ist und das fertige Produkt eine feine und zähe Struktur aufweist.
2. Durch die Nachahmung des manuellen Formprozesses wird das Gluten nicht beschädigt und gleichzeitig ein hochwertiges Aussehen und ein ebensolcher Geschmack gewährleistet.
3. Die präzise Mehrknotenüberwachung und die kombinierte Steuerung von Servo- und Frequenzumrichtern gewährleisten die Synchronisierung der gesamten Produktionslinie und einen reibungslosen Produktionsablauf ohne Materialengpässe. Durch die Steigerung des Automatisierungsgrades werden Produktionseffizienz und -stabilität gleichzeitig verbessert.
4. Benutzerfreundliche Bedienoberfläche, kompatibel mit einer Vielzahl von Produkten, Umschaltung zwischen verschiedenen Varianten per Knopfdruck, was den Komfort erhöht, den Einstellzeitraum verkürzt und Materialverschwendung reduziert.
5. Die Detektionskomponenten stammen ausschließlich von namhaften Herstellern aus dem In- und Ausland und zeichnen sich durch hohe Stabilität und lange Lebensdauer aus.